Fra skrald til skærm: Sådan mindsker aarhusianerne madspild med apps
Aarhus-borgere bruger digitale løsninger til at redde overskudsmad og skåne klimaet
Smag
Smag
Madspild
Bæredygtighed
Aarhus
Apps
Klima
2 min
Med nye apps på mobilen er aarhusianerne gået forrest i kampen mod madspild. Gennem digitale platforme bliver overskudsmad fra byens caféer, restauranter og supermarkeder solgt videre – til gavn for både miljøet og forbrugernes pengepung.
Filippa Andersen
Filippa
Andersen
Kantinemad med omtanke – sunde valg på Aarhus’ uddannelsessteder
Sundhed, fællesskab og bæredygtighed på tallerkenen
Smag
Smag
Kantinemad
Sundhed
Bæredygtighed
Studieliv
Aarhus
5 min
Kantinerne på Aarhus’ uddannelsessteder sætter fokus på sunde og klimavenlige måltider, der giver energi til hverdagen og styrker fællesskabet. Læs om, hvordan små valg i frokostpausen kan gøre en stor forskel for både krop og klima.
Filip Greve
Filip
Greve
Madinnovation skaber job: Nye smagsoplevelser driver vækst i Aarhus
Aarhus sætter smag på fremtiden med kreativ gastronomi og bæredygtig vækst
Smag
Smag
Madinnovation
Gastronomi
Bæredygtighed
Iværksætteri
Aarhus
6 min
I Aarhus spirer en ny madkultur, hvor innovation, lokale råvarer og bæredygtige initiativer skaber både nye smagsoplevelser og arbejdspladser. Byen tiltrækker iværksættere, studerende og turister, der vil være en del af den kulinariske udvikling.
Simon Mortensen
Simon
Mortensen
Fællesskab gennem mad: Unge i Aarhus samles om kulinariske projekter
Unge aarhusianere finder sammen i køkkenet for at skabe fællesskab, smag og nye forbindelser
Smag
Smag
Fællesskab
Madkultur
Unge
Aarhus
Bæredygtighed
6 min
I Aarhus vokser et kulinarisk fællesskab frem, hvor unge mødes om madlavning, bæredygtighed og kulturudveksling. Her bliver køkkenet et kreativt rum, hvor man deler oplevelser, lærer nyt og bygger bro mellem mennesker.
Bjørn Rødvig
Bjørn
Rødvig
Smagen af Aarhus: Madkulturen som en del af byens levende arv
Oplev hvordan Aarhus’ smagsunivers fortæller historien om en by i konstant forandring
Smag
Smag
Aarhus
Madkultur
Byliv
Gastronomi
Kulturarv
3 min
Madscenen i Aarhus er mere end blot gode måltider – den er et spejl af byens sjæl, traditioner og nysgerrige blik mod fremtiden. Fra lokale råvarer til kreative køkkener udfolder der sig en levende madkultur, der binder aarhusianerne sammen.
Tanja Mikkelsen
Tanja
Mikkelsen
Når kunst og musik former hverdagen – Aarhus som kilde til livsstilsinspiration
Oplev hvordan Aarhus’ kreative puls forener kunst, musik og livsstil
Livet
Livet
Aarhus
Kunst
Musik
Livsstil
Kultur
5 min
I Aarhus smelter kunst og musik sammen med hverdagslivet og skaber en by, hvor kreativitet mærkes i alt fra gadebilledet til de lokale kultursteder. Artiklen dykker ned i, hvordan byens æstetiske energi inspirerer til nye måder at leve og opleve på.
Filippa Andersen
Filippa
Andersen
Kultur i hverdagen: Sådan nyder aarhusianerne byens mange kulturtilbud
Oplev hvordan kultur og hverdagsliv smelter sammen i Danmarks næststørste by
Livet
Livet
Aarhus
Kultur
Byliv
Festivaler
Fællesskab
3 min
Fra gadekunst og musik til museer og festivaler – Aarhus byder på et rigt kulturliv, der præger både gaderne og aarhusianernes hverdag. Artiklen dykker ned i, hvordan byens mange tilbud skaber fællesskab, inspiration og livsglæde året rundt.
Filip Greve
Filip
Greve
Smarte hjem i Smilets By: Teknologien flytter ind hos aarhusianerne
Når hjemmet bliver intelligent – og Aarhus går forrest i den digitale udvikling
Livet
Livet
Smart Home
Teknologi
Aarhus
Bolig
Innovation
2 min
Fra stemmestyrede lamper til energibesparende systemer – de smarte hjem vinder indpas i Aarhus. Artiklen dykker ned i, hvordan teknologien forandrer hverdagen for aarhusianerne, og hvilke muligheder og udfordringer der følger med.
Simon Mortensen
Simon
Mortensen